Garder
Agriculture & Alimentation
Vigne, vin et spiritueux
Coût annuel500 M€
Par habitant7 €
La France est l'un des premiers producteurs et exportateurs mondiaux de vins et spiritueux. La consommation de vin baisse depuis plusieurs décennies et l'État finance des plans d'arrachage de vignes pour réduire les surfaces. La filière bénéficie de la promotion à l'export, alors que la politique de santé publique vise à réduire la consommation d'alcool (loi Évin).
ÉquivalenceUne filière exportatrice soutenue alors que la santé publique vise à réduire la consommation d'alcool